sportsfiske Laksefiske ørretfiske fluefiskelaks laks røye ørret sjøørret fluer fiskrer Eivind Fossheim

Fiskeguiden.no
Velkommen


Fiskeguiden - Siste:Fiskeguiden siste nyheter




Sportsfiske-Nytt fra Fiskeguiden.no
Publisert: 2015-11-09
Rakefisk-VM på villfanga ørret i Borgund 9.januar!
Rakefisk-VM på villfanga ørret i Borgund 9.januar!
Torfinn Skårheim vant med fisken sist ved siste VM, med Anne Karin Brugrand på sølvplass. Foto: Jan Christian Jerving.
Verdens beste rakefisk av villfanga ørret blir kåret 9.januar, forteller Solgun Haugen i Borgund til Fiskeguiden.no. Torfinn Skårheim vant i fjor for tredje gang, knepent foran Anne Karin Brugrand  og stiller med ny fisk sammen med et tjuetalls andre på den 18. festivalen i Borgund. Foto: Jan Christian Jerving.

Villfisken fra Fillefjell best

Torfinn Skårheim forteller at han fanger fisken sin i Krekavatnet på Fillefjell, mens Anne Karin Brugrand legger ned fisk fra Kvevatnet.
Skårheim forteller Fiskeguiden.no fisken hans blir tørrsalta, med ørlite grann sukker for å få rakeprosessen raskere i gang. Han presiserer at lagringstemperaturen har mye å si for resultatet.
Kjenner du rakfisklukta, er du sikker på at fisken er god, men enkelte får bedre fisk enn andre. Rakefisken bedømmes ut fra smaken, fargen, lukta og konsistensen, men alt kommer an på hva de enkelte dommerne mener er god fisk.
Etter nærmere to og halv time oppe på loftet på Borgund ungdomshus med lukting og smaking i flere omganger innblanda med mange gode skrøner , kan dommerne fremlegge sin resulatliste.

Her er premielista fra siste VM: 

1. plass: Torfinn Skårheim, med fisk fra Krekavatnet
2. plass: Anne Karin Brugrand, med fisk fra Kvevatnet 
3. plass: Finn Gram, med fisk fra Kvevatnet 
4. plass: Ole Skogstad, Vang i Valdres, med fisk fra Tyin
5. plass Nils Torstein Hermundstad, Vang i Valdres, med fisk fra Tyin

Godt lag

Logistikksjefen for rakefisk-VM og festen etterpå, Solgunn Haugen, roser alle som stiller opp på på dugnaden og sørger for at de 140 gjestene får en trivelig kveld. Sist gikk det med 22 kilo rakefisk med tilbehør. Og som vanlig blir det dans og en night cup på pubén.  



<< Tilbake Skriv ut Up





| Hoved side | Ledersiden | Nyheter list | Søke i vassdrag | Gode råd | Repotasjer | Fluetips | Vi hjelper deg | Fiske videoer |
Fiskereiser | Shop | Tips oss | AnnonseInfo | Gode fiskelinker | Rakefisk Magasin | fiskeravgiften | 2 bruker |
Web Site Design © CopyRight 2006 Datatid.no All rights reserved
Ansvarlig redaktør Eivind Fossheim, tel +4791139552, E-post, Norsk Fiskesenter AS